Salt’n’Sugar Weihnachtsdinner No. 2


Salt’n’Sugar Weihnachtsdinner No. 2
Wann:
25. Dezember 2019 um 17:00 – 20:00
2019-12-25T17:00:00+01:00
2019-12-25T20:00:00+01:00
Wo:
Salt'n'Sugar
Breitehornweg 36
14089 Berlin
Preis:
ab 48.50
Kontakt:
Salt'n'Sugar
030-36500981

Genießen Sie unser Weihnachtsmenü im festlich dekorierten Restaurant oder unserer beheizten Pagode. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten! Einfach mal an den Feiertagen die Anderen bringen, einkaufen, kochen, putzen und spülen lassen!

Aber Achtung an beiden Tagen nur auf Reservierung!

Vorspeise:
Getrüffeltes Gänselebermousse (Wildkräutersalat, Himbeer-Limetten-Sauce, Briocheküchlein)

Hauptgang: (Bitte wählen)
– Sous-Vide-gegarte Gänsebrust (Feigenrotkohl, Rosenkohlblätter, gefüllte Kartoffelknödel) ODER
– in Vanillesud pochierter Heilbutt (konfierte Kirschtomaten, Babyspinat, Selleriepüree) ODER
– Rote Bete Gnocchis (Erbsenpüree, Babymöhren, Blumenkohl, Kräutersaitlinge)

Dessert:
Weihnachtszauber (Spekulatius-Crème-Brûlée, weißes Zimt-Eis, Orangenerde, Feigen-Birnen-Ragout)


Es gibt 1 Kommentar

Add yours

Kommentar verfassen