Events

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Veranstaltungen

Dez
7
Sa
Winterzauber im Salt´n´Sugar, die Dinnershow! @ Salt'n'Sugar
Dez 7 um 17:00 – 21:00

Am zweiten Adventswochenende verzaubern wir Sie mit einer grandiosen Weihnachtsshow der FAB-sisters und einem köstlichen 4-Gänge Menü!

Perfekter Moment das Bergfest der Adventszeit zu feiern und um entgültig in den „Gemütlich-Modus“ zu finden. Stimmen Sie sich mit uns auf eine tolle Weihnachtzeit ein und nutzen Sie die Möglichkeit sich direkt vor Ort über kommende Veranstaltungen zu informieren und Karten zu sichern!

Erleben Sie an diesem Abend eine exclusive Weihnachtsshow der FAB-Sisters, die so nirgendwo anders zu sehen sein wird!
Wir starten mit einem Sektempfang um 17.00 Uhr!

Dez
25
Mi
Salt’n’Sugar Weihnachtsdinner No. 1 @ Salt'n'Sugar
Dez 25 um 12:00 – 15:00
Salt'n'Sugar Weihnachtsdinner No. 1 @ Salt'n'Sugar

Genießen Sie unser Weihnachtsmenü im festlich dekorierten Restaurant oder unserer beheizten Pagode. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten! Einfach mal an den Feiertagen die Anderen bringen, einkaufen, kochen, putzen und spülen lassen!

Aber Achtung an beiden Tagen nur auf Reservierung!

Vorspeise:
Getrüffeltes Gänselebermousse (Wildkräutersalat, Himbeer-Limetten-Sauce, Briocheküchlein)

Hauptgang: (Bitte wählen)
– Sous-Vide-gegarte Gänsebrust (Feigenrotkohl, Rosenkohlblätter, gefüllte Kartoffelknödel) ODER
– in Vanillesud pochierter Heilbutt (konfierte Kirschtomaten, Babyspinat, Selleriepüree) ODER
– Rote Bete Gnocchis (Erbsenpüree, Babymöhren, Blumenkohl, Kräutersaitlinge)

Dessert:
Weihnachtszauber (Spekulatius-Crème-Brûlée, weißes Zimt-Eis, Orangenerde, Feigen-Birnen-Ragout)

Salt’n’Sugar Weihnachtsdinner No. 2 @ Salt'n'Sugar
Dez 25 um 17:00 – 20:00
Salt'n'Sugar Weihnachtsdinner No. 2 @ Salt'n'Sugar

Genießen Sie unser Weihnachtsmenü im festlich dekorierten Restaurant oder unserer beheizten Pagode. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten! Einfach mal an den Feiertagen die Anderen bringen, einkaufen, kochen, putzen und spülen lassen!

Aber Achtung an beiden Tagen nur auf Reservierung!

Vorspeise:
Getrüffeltes Gänselebermousse (Wildkräutersalat, Himbeer-Limetten-Sauce, Briocheküchlein)

Hauptgang: (Bitte wählen)
– Sous-Vide-gegarte Gänsebrust (Feigenrotkohl, Rosenkohlblätter, gefüllte Kartoffelknödel) ODER
– in Vanillesud pochierter Heilbutt (konfierte Kirschtomaten, Babyspinat, Selleriepüree) ODER
– Rote Bete Gnocchis (Erbsenpüree, Babymöhren, Blumenkohl, Kräutersaitlinge)

Dessert:
Weihnachtszauber (Spekulatius-Crème-Brûlée, weißes Zimt-Eis, Orangenerde, Feigen-Birnen-Ragout)

Dez
26
Do
Salt’n’Sugar Weihnachtsdinner No. 3 @ Salt'n'Sugar
Dez 26 um 12:00 – 15:00
Salt'n'Sugar Weihnachtsdinner No. 3 @ Salt'n'Sugar

Genießen Sie unser Weihnachtsmenü im festlich dekorierten Restaurant oder unserer beheizten Pagode. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten! Einfach mal an den Feiertagen die Anderen bringen, einkaufen, kochen, putzen und spülen lassen!

Aber Achtung an beiden Tagen nur auf Reservierung!

Vorspeise:
Getrüffeltes Gänselebermousse (Wildkräutersalat, Himbeer-Limetten-Sauce, Briocheküchlein)

Hauptgang: (Bitte wählen)
– Sous-Vide-gegarte Gänsebrust (Feigenrotkohl, Rosenkohlblätter, gefüllte Kartoffelknödel) ODER
– in Vanillesud pochierter Heilbutt (konfierte Kirschtomaten, Babyspinat, Selleriepüree) ODER
– Rote Bete Gnocchis (Erbsenpüree, Babymöhren, Blumenkohl, Kräutersaitlinge)

Dessert:
Weihnachtszauber (Spekulatius-Crème-Brûlée, weißes Zimt-Eis, Orangenerde, Feigen-Birnen-Ragout)

Salt’n’Sugar Weihnachtsdinner No. 4 @ Salt'n'Sugar
Dez 26 um 17:00 – 20:00
Salt'n'Sugar Weihnachtsdinner No. 4 @ Salt'n'Sugar

Genießen Sie unser Weihnachtsmenü im festlich dekorierten Restaurant oder unserer beheizten Pagode. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten! Einfach mal an den Feiertagen die Anderen bringen, einkaufen, kochen, putzen und spülen lassen!

Aber Achtung an beiden Tagen nur auf Reservierung!

Vorspeise:
Getrüffeltes Gänselebermousse (Wildkräutersalat, Himbeer-Limetten-Sauce, Briocheküchlein)

Hauptgang: (Bitte wählen)
– Sous-Vide-gegarte Gänsebrust (Feigenrotkohl, Rosenkohlblätter, gefüllte Kartoffelknödel) ODER
– in Vanillesud pochierter Heilbutt (konfierte Kirschtomaten, Babyspinat, Selleriepüree) ODER
– Rote Bete Gnocchis (Erbsenpüree, Babymöhren, Blumenkohl, Kräutersaitlinge)

Dessert:
Weihnachtszauber (Spekulatius-Crème-Brûlée, weißes Zimt-Eis, Orangenerde, Feigen-Birnen-Ragout)